澳門銀河
近年澳門發展甚速,每個年頭,總有一些新鮮事教人引頸以待。
2011年,澳門娛樂及旅遊業最矚目的一個亮點,相信是將在路氹城區粉墨登場的澳門銀河度假城。也許,有人早已對於年復年進駐澳門的國際級大型酒店度假村司空見慣;但無論如何,這項具五星水準的新建設對於澳門本土和各地旅客的來說,還是有著不同意義和吸引力。於本土來說,國際級新建設可以提高澳門旅遊業的國際地位;於遊客而言,愈多國際級選擇,遊澳門的吸引力自然愈大,更有看頭。
澳門銀河
新全亞洲主題大型宮殿
要是經過距離蓮花大橋不遠、位於路氹城大馬路的澳門銀河,都會被這座巨型建築所吸引。縱然目前還是圍著工程板,兩座琥珀色的巨型建築依然相當搶眼。佔地約55萬平方米,耗資140億港元打造成以亞洲為主題的度假城,澳門銀河將進駐三家國際級酒店,包括以水療著名的悅榕庄酒店(Banyan Tree)、日本著名大倉酒店(Hotel Okura)及澳門銀河酒店(The Galaxy);當中建於上蓋的人工綠洲和巨型空中衝浪海灘更將成為矚目焦點。
澳門銀河
整個度假區以東南亞的華麗城堡高聳的作主題,「我們的靈感來自東南亞,將各地特有的元素和色彩注入其中。金色是當中主要色調,不僅是建築外觀,室內設計的亦同樣此以為主體色調,突顯堂皇華麗的一面,塑造成東南亞的皇宮格調。為了能迎合來自亞洲地區的所有旅客,我們無論在設施配套都會盡量切合亞洲人口味。」澳門銀河設計與規劃發展副總裁Mikki Estrada闡述其設計規劃概念。澳門銀河整個建築概念乃由洛杉磯著名設計師Gary Goddard及其團隊負責操刀。Gary Goddard曾為不少大型主題公園設計遊戲,也為大型國際度假酒店進行規劃,可謂大有來頭。
澳門銀河
無疑在云云亞洲地區中,來自的中國旅客固然是當中重要部分,其在設計上亦特別注入不少中國元素。「我們的物業確採用了不少中國特色設計,如中國傳統色調與圖案;但我得強調我們的設計元素其實非常豐富,能充份表現出東南亞各地互相交融的文化。我們特地找來香港設計公司LRF Designers Limited合作,務求將東方宮殿色彩發揮極致。至於娛樂會所China Rouge(紅伶),則由熟悉中國文化的香港藝術家陳幼堅負責設計,其以獨特而具創意的眼光融合中國特色,化成藝術、展覽和演出,使我們的度假城更具亞洲文化特色。」Mikki Estrada說。
全球最大空中衝浪池
在澳門銀河整個建築設計上,面積達4,000平方米、被譽為全球最大規模的空中衝浪池將是其中一個亮點。「這是澳門首個空中人造衝浪海灘,特別是衝浪池蓋於娛樂場屋頂,我們必須確保流動的池水不會破壞整個皇宮建築,這在建築設計和管理上是一大挑戰!」Mikki Estrada謂。衝浪池能製做出1.5米高的波浪,周邊的人工海灘佔地達1,100平方米、鋪上逾350公噸的白沙,整個泳區總面積達2,000平方米,可容納逾1,000名泳客。此外,平台四周種滿棕梠樹, 建成52,000平方米的綠洲花園,Mikki Estrada相信這定能成為日後澳門獨有的景致。
澳門銀河
「亞洲式款待」新概念
除了各項設施,令人注目的還有即將進駐其中的三家酒店。為貫切其「情繫亞洲」為口號和概念,三家酒店包括悅榕庄、大倉酒店和銀河酒店都是來自亞洲管理集團。「我們想將新思維和新概念帶到澳門,以『World Class Asian Heart』作為我們的待客哲學,希望以我們的亞洲心為旅客供亞洲式款待:包括懇切慇勤和熱情的服務,切合顧客所需,令顧客有窩心的感覺,帶來難忘的回憶。」澳門銀河國際尊尚市場發展高級副總裁葉燕民(Raymond Yap)謂。
澳門銀河
三家酒店將帶來2,200間客房,各有不同的風格。「以水療著名的Banyan Tree將設有248間客房及10間私人套間別墅,別墅更設有特別的私人浮池,令人留下與別不同的印象。大倉酒店則有約480間客房,其在日本擁有悠久的歷史,無論設計裝潢都有傳統日本色彩,提供傳統日式酒店服務;至於銀河酒店業務管理屢獲殊榮(與星際酒店系屬同門),其提供1500間5星級客房。三家酒店都會將最好的服務帶給客人。我們更會發揮創意精心挑選合適的澳門元素滲入其中,體現我們的亞洲心。」葉燕民說。
葉指出除了中國市場外,東北亞地區、印度、越南等地區的遊客也是我們的對象之一。然而,亞洲旅客對於屬於自己的亞洲文化早已瞭如指掌,如何令其留下深刻印象確然需要更大突破。葉燕民深信憑藉他們對於亞洲深切的認識和了解,在住宿和配套方面,都能將真正亞洲風情體現出來。「除了住宿,澳門銀河將有50多家餐廳,不少專門供應正宗口味的東南亞菜式,如大倉酒店內的日本料理山里(Yamazato)便專程由日本聘用廚師坐陣,其餘餐廳還包括中國不同的地方菜、韓國菜、印度菜等,這裡將能成為澳門美食天堂。」至於娛樂場以外的遊樂設施,如各類型演出、特色購物大道等亦會盡量切合更多遊客需要。「他們不用到其它地方已可滿足其旅遊需要。」葉謂。
澳門銀河的確實開幕日期,葉燕民還是先賣一個關子,只透露日子大概於2011年上旬:「在我們開幕之時,將會有大型推廣活動,屆時大家便可以一齊與參,以心靈和知性細意感受我們的『World Class Asian Heart』(亞洲式款待)新概念。」
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